Gut Wöllried – Brennerei
Ort
Rottendorf
Bauherr
Wolfgang Roth
Bauleitung
Dipl.-Ing. (FH) Architekt und Stadtplaner Stephan Haas
Projektleitung
Dipl.-Ing. (FH) Architekt und Stadtplaner Stephan Haas
Mitarbeiter
Julia Weber, Tanja Ittner
Fotograph
Ralf Kuhn, Benedikt Knüttel
Juli 2024
Das Gut Wöllried mit seiner annähernd 800 jährigen Geschichte (erste urkundliche Erwähnung 1230) entwickelt sich nach und nach weiter. Mit der denkmalgerechten Sanierung der Alten Brennerei neben dem Hofladen konnte nun ein weiterer Sanierungsabschnitt abgeschlossen und die Abrundung des oberen Gutshofes erreicht werden.
Die Brennerei ergänzt das örtliche Angebot um flexible gastronomische Veranstaltungsräume am Gut Wöllried.
Das Landwirtschaftliche Gut mit seinen überwiegend denkmalgelisteten Gebäuden stellt sich neben der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung und den dafür notwendigen Gebäudlichkeiten intensiver, weitergehender und öffentlicher dar.
Mit einem Hofladen und angrenzender Weinstube mit Vinothek werden die Produkte des Hofes und der Region dem Laufpublikum angeboten.
Das Angebot ergänzen mit dem Gut harmonisierende Kleingewerbeeinheiten in weiteren Gebäudeteilen.
Weitere Informationen unter www.hofladengutwoellried.de
Weitere Informationen unter www.gut-woellried.de
Mit folgenden Links geht es zu virtuellen Rundgängen durch die Brennerei und das Loft:
